食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

09

2026

-

07

把好食物平安关 护航中考圆梦古镇镇全力守护考

把好食物平安关 护航中考圆梦古镇镇全力守护考

   

  2026年中考期间,古镇镇食物药品监视所对辖区内5所中考供餐学校食堂(含2个考点)开展全笼盖监视查抄和全程驻点保障,全力保障考生饮食平安。考前,监管人员对辖区所有中考供餐学校食堂开展全笼盖查抄,压实学校从体义务。环绕天分证照、人员办理、进货检验、加工操做、食物留样等环节环节,逐项对标查抄、逐条过筛验收。严把供餐菜单审核关,严禁利用高风险食材。同时,对校园周边食物运营单元开展现患排查,消弭潜正在风险。中考期间,对供餐学校食堂实行专人驻点、全程监视,累计出动监管人员61人次。全程跟材验收、餐具消毒、实行全方位动态监管,确保操做规范,切实保障每餐次食物平安。要求供餐学校每日对蔬菜、禽肉等食材开展农兽药残留快速检测,并送第三方检测机构检测,严酷落实“双检测”机制,做到应检尽检,累计开展快速检测134批次,及格率100%。严酷施行48小时留样轨制,确保全程可逃溯。古镇镇食物药品监视所“提前介入、风险管控、全程监管”的工做准绳,实现中考期间食物平安“零变乱”,为考生营制平安安心的测验。前往搜狐,查看更多?。